[发明专利]一种柴胡茶用香精的制备方法无效
| 申请号： | 201210451843.4 | 申请日： | 2012-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN103098949A | 公开（公告）日： | 2013-05-15 |
| 发明（设计）人： | 吴娟 | 申请（专利权）人： | 苏州谷力生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/40 | 分类号： | A23F3/40 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 李纪昌 |
| 地址： | 215213 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种柴胡茶用香精的制备方法。其特征在于：柴胡1000g，粉碎、加水搅拌，100-120℃，蒸煮30min；用复合酶处理37℃，30min；100-120 ℃，蒸煮5min，灭酶；100-120℃蒸馏，取馏分；95%酒精醇沉；离心、浓缩，即得。复合酶由果胶酶0.02-0.04%、纤维素酶0.10-0.15%、α-淀粉酶0.02-0.04%和中性蛋白酶0.10-0.15%等四种酶组成。本发明的有益效益是：开发了新型的茶用香料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柴胡 香精 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种柴胡茶用香精的制备方法，其特征在于：柴胡1000g，粉碎、加水搅拌，100‑120℃，蒸煮30 min；用复合酶处理37℃，30min；100‑120℃，蒸煮5min，灭酶；100‑120 ℃蒸馏，取馏分；95%酒精醇沉；离心、浓缩，即得。
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