[发明专利]阿拉伯胶组分分级方法及得到的产品和应用有效
申请号: | 201210271750.3 | 申请日: | 2012-08-01 |
公开(公告)号: | CN102952274A | 公开(公告)日: | 2013-03-06 |
发明(设计)人: | 方亚鹏;毛鹏;胡冰;斯旺阿萨夫;格林欧文菲利普斯 | 申请(专利权)人: | 湖北工业大学 |
主分类号: | C08J3/00 | 分类号: | C08J3/00;C08L5/00;C09J105/00;B01F17/32 |
代理公司: | 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 | 代理人: | 孙皓晨;丁金玲 |
地址: | 430068 湖北*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明涉及一种阿拉伯胶组分分级方法,在发生相分离的临界浓度范围内,将阿拉伯胶与一种或多种生物高分子在水溶液中混合,形成阿拉伯胶和生物高分子的混合水溶液,通过静置或离心作用或者是在加热的条件下静置或离心作用,混合水溶液发生液-液相分离,使阿拉伯胶的不同组分发生分级。本发明的方法是纯粹的物理过程,对于阿拉伯胶的天然化学结构没有进行任何改变,甚至都没有任何组成发生物理上的联合和聚集,这个方法只是改变了阿拉伯胶中不同级分的比例。分级后的阿拉伯胶产品可用于食品及生物医药等工业上的乳化剂、增稠剂、包衣衣料、粘合剂和胶囊材料等。 | ||
搜索关键词: | 阿拉伯 组分 分级 方法 得到 产品 应用 | ||
【主权项】:
一种阿拉伯胶组分分级方法,其特征在于:在发生相分离的临界浓度范围内,将阿拉伯胶与一种或多种生物高分子在水中混合,形成阿拉伯胶和生物高分子的混合水溶液,通过静置或离心作用或者是在加热的条件下静置或离心作用,混合水溶液发生液‑液相分离,使阿拉伯胶的不同组分发生分级。
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