[发明专利]一种清凉解暑的水果沙冰的制作方法无效
| 申请号： | 201210257479.8 | 申请日： | 2012-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN102783553A | 公开（公告）日： | 2012-11-21 |
| 发明（设计）人： | 许怀 | 申请（专利权）人： | 周佐石 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42;A23G9/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 523000 广东省东莞市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种清凉解暑的水果沙冰的制作方法，采用鸡蛋花、金银花、白菊花、仙草加水制取中药药液，冷冻为冰块即中药冰块，选取西瓜(或哈密瓜)去皮去籽切成果肉块，将果肉块加上糖、炼奶、中药冰块，在果汁料理机中加工为水果沙冰。本发明的沙冰具有清凉解暑的功效，适合于夏天食用，且由于制作过程中不需加入液态的中药药液，所以不会影响沙冰特有的形态和口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清凉 解暑 水果 制作方法 | ||
【主权项】：
一种清凉解暑的水果沙冰的制作方法，包括：采用中草药鸡蛋花、金银花、白菊花、仙草加水通过浸泡、熬煮、过滤、沉淀，取得具有清凉解暑功效的中药药液；将上述的中药药液冷冻为冰块即中药冰块备用；选取西瓜(或哈密瓜)，去皮去籽，切成果肉块备用；将西瓜(或哈密瓜)的果肉块加上糖、炼奶、中药冰块，在果汁料理机中加工为水果沙冰。
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