[发明专利]S-苯基-L-半胱氨酸酶法转化制备方法无效
| 申请号： | 201210251624.1 | 申请日： | 2012-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN102808007A | 公开（公告）日： | 2012-12-05 |
| 发明（设计）人： | 焦庆才;徐礼生;刘均忠;王治元;张宏娟;刘茜 | 申请（专利权）人： | 南京大学 |
| 主分类号： | C12P13/04 | 分类号： | C12P13/04;C12R1/19;C12R1/385;C12R1/38;C12R1/125 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 胡锡瑜 |
| 地址： | 210093 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于生物技术领域，具体涉及S-苯基-L-半胱氨酸的酶法转化制备方法。该制备方法采用含有L-丝氨酸的混合氨基酸料液为原料，将具有L-色氨酸合成酶活性的湿菌体或粗酶液与含有L-丝氨酸的混合氨基酸料液混合，添加适量苯硫酚或苯硫酚钠，25～55℃，pH6～11条件下进行酶促反应，等电点结晶法分离得到转化产物S-苯基-L-半胱氨酸。该方法解决了混合氨基酸料液中L-丝氨酸的分离及综合利用难题，得到了附加值较高的S-苯基-L-半胱氨酸产品，具有原料来源广、价格低廉，操作简便，酶促转化时间短、生产成本低等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 苯基 半胱氨酸 转化 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种S‑苯基‑L‑半胱氨酸的酶法转化制备方法，其特征是由以下步骤构成：（1）具有色氨酸合成酶活性的菌株在培养基中培养，产生含色氨酸合成酶的湿菌体；（2）将含有色氨酸合成酶的湿菌体或粗酶液与含L‑丝氨酸的混合氨基酸料液混合，再加入磷酸吡哆醛和表面活性剂和苯硫酚或苯硫酚钠，在25～55℃，pH 6～11条件下进行酶促反应，等电点结晶法分离得到S‑苯基‑L‑半胱氨酸。
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