[发明专利]一种利用戊糖乳杆菌发酵废甘油生产乳酸的方法无效
| 申请号： | 201210212335.0 | 申请日： | 2012-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN102703533A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 周雪琴 | 申请（专利权）人： | 太仓市周氏化学品有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/56 | 分类号： | C12P7/56;C12R1/225 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 樊文红 |
| 地址： | 215400 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用戊糖乳杆菌发酵废甘油生产乳酸的方法，本发明以戊糖乳杆菌为出发菌株，对影响发酵生产乳酸的培养基组成、发酵温度、pH及发酵时间进行了研究。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 戊糖 杆菌 发酵 甘油 生产 乳酸 方法 | ||
【主权项】：
一种利用戊糖乳杆菌发酵废甘油生产乳酸的方法，其特征在于发酵时添加一定量的废甘油，酵母粉，蛋白胨，硫酸铵，乙酸钠，磷酸氢二钾，pH中和剂的选择，控制一定的pH值，发酵温度和发酵时间。
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