[发明专利]一株产α-酮戊二酸的菌株及用其发酵生产α-酮戊二酸的方法有效
| 申请号： | 201210189014.3 | 申请日： | 2012-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN102676438A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 王正祥;田康明;周丽;沈微 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P7/50;C12R1/19 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 32104 | 代理人： | 时旭丹;刘品超 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一株产α-酮戊二酸的菌株及用其发酵生产α-酮戊二酸的方法，属于微生物基因工程技术领域。本重组菌命名为大肠杆菌（Escherichiacoli）B0013-090A，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCCNO：M2012173，该菌株由大肠杆菌（Escherichiacoli）B0013-070B（保藏编号CCTCCNO：M2012071）经基因工程改造获得。用其动态调控发酵生产α-酮戊二酸，发酵36~48h产α-酮戊二酸水平达到9%，且所产α-酮戊二酸化学纯度达到95%以上。该工艺以葡萄糖或淀粉、糖蜜或生物柴油副产甘油为原料，工业化生产α-酮戊二酸，其使用价值非常巨大。本发明发酵培养基简单清洁，既有利于降低生产成本，也有利于简化后提取步骤获得高品质产品。操作工艺简单易行，有利于在工业化规模生产中推广使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一株产 酮戊二酸 菌株 发酵 生产 方法 | ||
【主权项】：
一株产α‑酮戊二酸的菌株，其分类命名为大肠杆菌（Escherichia coli）B0013‑090A，该菌株已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCC NO：M 2012173，动态调控发酵过程，该菌株在添加丙酮酸脱氢酶系辅因子的情况下在好氧培养阶段快速生长，在发酵产酸阶段菌体生长受限快速合成α‑酮戊二酸。
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