[发明专利]一种甘露聚糖酶及其重组表达菌株有效
| 申请号： | 201210173611.7 | 申请日： | 2012-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN103451168A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 黄亦钧;程斯达;王华明;刘鲁民;曲音波;刘国栋;陈梅 | 申请（专利权）人： | 青岛蔚蓝生物集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/63;C12N1/15;C12N1/19;A23K1/165;C12R1/84;C12R1/885 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 张中南;曾庆国 |
| 地址： | 266061 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种甘露聚糖酶及其重组表达菌株，所述的甘露聚糖酶基因是从斜卧青霉中克隆得到的，其氨基酸序列为SEQ ID NO: 1。本发明还包括重组表达甘露聚糖酶的毕赤酵母(Pichia pastoris pdman-2) 工程菌和里氏木霉（Trichoderma reesei pdman-2）工程菌。本发明从斜卧青霉中克隆得到一个新型甘露聚糖酶基因，并分别构建了重组表达该基因的毕赤酵母工程菌和里氏木霉工程菌。所述毕赤酵母工程菌所产甘露聚糖酶的最适pH为4.5，最适温度为55℃，在pH2.0-7.0范围内酶活稳定，且耐胃酸和胃蛋白酶；所述里氏木霉工程菌所产甘露聚糖酶的最适pH4.5，最适温度为55℃，在pH3.5-8.0范围内酶活稳定，且耐胰蛋白酶。这两种甘露聚糖酶都具有作为饲用酶的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甘露 聚糖 及其 重组 表达 菌株 | ||
【主权项】：
一种甘露聚糖酶，包括有：（a）氨基酸序列为SEQ ID NO: 1 的酶， （b）在（a）中的氨基酸上发生取代、缺失或添加一个或数个氨基酸得到的，具有（a）活性的酶。
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