[发明专利]一种木糖醇月饼无效
| 申请号： | 201210155216.6 | 申请日： | 2012-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN103416458A | 公开（公告）日： | 2013-12-04 |
| 发明（设计）人： | 于兰荣 | 申请（专利权）人： | 于兰荣 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 234000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种木糖醇月饼，其特征在于，所述月饼的原料配方及其重量份数为：面粉60-80份、木糖醇30-40份、小苏打10份、鸡蛋15份、黑芝麻5份、维生素C3份、枸杞子8份、油25份。本发明的配方中不含有蔗糖，用木糖醇取而代之，有效的避免了导致食用者的血糖增高，而且配方中还添加了特定比例的黑芝麻、维生素C和枸杞子，增加了营养成分；同时本发明中的成份会产生协同功效，起到补气养血的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 木糖醇 月饼 | ||
【主权项】：
一种木糖醇月饼，其特征在于，所述月饼的原料配方及其重量份数为：面粉60‑80份、木糖醇30‑40份、小苏打10份、鸡蛋15份、黑芝麻5份、维生素C3份、枸杞子8份、油25份。
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