[发明专利]一种利用声表面波探测仪检测芒果新鲜度的方法无效
| 申请号： | 201210071653.X | 申请日： | 2012-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN102608215A | 公开（公告）日： | 2012-07-25 |
| 发明（设计）人： | 惠国华;丁文雯;叶丹丹;吴玉玲 | 申请（专利权）人： | 浙江工商大学 |
| 主分类号： | G01N29/12 | 分类号： | G01N29/12 |
| 代理公司： | 杭州之江专利事务所(普通合伙) 33216 | 代理人： | 朱枫 |
| 地址： | 310018 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种利用声表面波探测仪检测芒果新鲜度的方法，包括以下步骤：(1)将称重后的待检测芒果分别以横、纵两种方式静置在声表面波探测仪的两个换能器之间，使两个换能器与待检测芒果最近一端相差1～5mm开启声表面波探测仪，检测时间为30s～60s；(2)收集换能器采集的数据，得到被检测芒果样品的声表面波频率数据F；依照预先设定的一级鲜度临界值F5和二级鲜度临界值F7，如果F＜F5，则为一级新鲜度；若F5≤F＜F7，则为二级鲜度；若F≥F7，则芒果不新鲜，得到待检测芒果的新鲜度等级。本发明检测速度快、检测结果可靠性良好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 表面波 探测仪 检测 芒果 新鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种利用声表面波探测仪检测芒果新鲜度的方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)将称重后的待检测芒果分别以横、纵两种方式静置在声表面波探测仪的两个换能器之间，使两个换能器与待检测芒果最近一端相差1～5mm开启声表面波探测仪，检测时间为30s～60s；(2)收集换能器采集的数据，得到被检测芒果样品的声表面波频率数据F；依照预先设定的一级鲜度临界值F5和二级鲜度临界值F7，如果F＜F5，则为一级新鲜度；若F5≤F＜F7，则为二级鲜度；若F≥F7，则芒果不新鲜，得到待检测芒果的新鲜度等级。
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