[发明专利]一种灰色链霉菌海藻糖合成酶基因及其应用无效
申请号: | 201210008691.0 | 申请日: | 2012-01-12 |
公开(公告)号: | CN102533801A | 公开(公告)日: | 2012-07-04 |
发明(设计)人: | 韦宇拓;梁甲元;杜丽琴;黄英 | 申请(专利权)人: | 广西大学 |
主分类号: | C12N15/52 | 分类号: | C12N15/52;C12N9/00;C12P19/12 |
代理公司: | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人: | 黄永校 |
地址: | 530004 广西壮族*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 一种灰色链霉菌海藻糖合成酶基因及其应用,该基因克隆自灰色链霉菌(Streptomyces griseus subsp.griseus),它表达的海藻糖合成酶能将麦芽糖转化为海藻糖,该基因的最大特点是转化效率高,反应速度快,在本发明所述的反应条件下转化麦芽糖生成海藻糖的反应产物中海藻糖含量可以达到87%,并且只产生仅为3.8%的葡萄糖,有利于提高底物的转化率,降低生产成本,应用该基因生产的重组海藻糖合成酶能够用市场销售的麦芽糖浆或者淀粉制备的麦芽糖浆为原料来制备海藻糖,这种海藻糖可应用于食品工业、美容化妆品、医药生物制品等领域。 | ||
搜索关键词: | 一种 灰色 霉菌 海藻 合成 基因 及其 应用 | ||
【主权项】:
一种灰色链霉菌海藻糖合成酶基因,其特征在于,其核苷酸序列如序列表中SEQ ID NO.1所示。
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