[发明专利]增强味道的方法有效
申请号: | 201180043892.8 | 申请日: | 2011-09-13 |
公开(公告)号: | CN103096731A | 公开(公告)日: | 2013-05-08 |
发明(设计)人: | T·波夫米克;Y·王;P·V·克拉维克 | 申请(专利权)人: | 奇华顿股份有限公司 |
主分类号: | A23L1/22 | 分类号: | A23L1/22 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人: | 王贵杰 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 瑞士;CH |
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摘要: | 增强可消耗组合物味觉的方法,包括向其中添加味道提供物质,该味道提供物质选自提供味道的化合物和提供味道的化合物与增强味道的化合物的混合物,还向其中添加增强味觉用量的氯化胆碱。 | ||
搜索关键词: | 增强 味道 方法 | ||
【主权项】:
增强可消耗组合物味觉的方法,包括向其中添加味道提供物质,该味道提供物质选自提供味道的化合物和提供味道的化合物与增强味道的化合物的混合物,还向其中添加增强味觉用量的氯化胆碱。
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