[实用新型]一种白醋生产设备有效
| 申请号： | 201120313079.5 | 申请日： | 2011-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN202187000U | 公开（公告）日： | 2012-04-11 |
| 发明（设计）人： | 钟尚兴;杨斌;马龙池;刘振毅 | 申请（专利权）人： | 新疆七一酱园酿造有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 宋敏 |
| 地址： | 830026 新疆维吾尔自*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 一种白醋生产设备，属于食品机械领域。目前大多白醋生产设备的发酵罐中未设置固化菌床系统，每次投料时，都必须投入相应比例的醋酸菌，不仅非常不便，菌种利用率也很低，酒精转化率相应较低，成品出品率受影响也较低，该问题亟待解决。本实用新型通过在白醋生产设备的发酵罐中设置固化菌床系统，固化菌床系统包括依此叠加在一起的不锈钢隔板层、不锈钢钢网层、过滤布层，不锈钢隔板层开有网孔。本新型很好的解决了以上问题，极大的提高了成品出品率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白醋 生产 设备 | ||
【主权项】：
一种白醋生产设备包括成品罐、两个阀门、泵、原料室，所述成品罐通过管道连接原料室一端，该管道上设置有两个阀门；所述原料室另一端通过管道连接泵，所述泵通过管道连接在两个阀门之间；其特征在于：原料室内部设有固化菌床系统。
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