[发明专利]一种快速检测鲜奶中植脂末掺假的方法无效
| 申请号： | 201110443169.0 | 申请日： | 2011-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN102539415A | 公开（公告）日： | 2012-07-04 |
| 发明（设计）人： | 张宏强 | 申请（专利权）人： | 北京富通华投资有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/76 | 分类号： | G01N21/76 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王朋飞;王加岭 |
| 地址： | 101109 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品检测领域，具体涉及一种牛奶的检测方法，特别涉及鲜奶中植脂末掺假的检测。本发明公开的快速检测牛奶中植脂末的检测试剂，其为A液和B液，其中，A液含有2～10g/L增稠剂、1×105～1×107U/L葡萄糖氧化酶、1×105～1×106U/L辣根过氧化物酶和0.3～0.5g/L黄色染料，余量为水，pH5.0～7.5；B液含有6～10g/L的四甲基联苯胺，余量为有机溶剂。本发明还公开了包被所述试剂的检测试纸条以及应用所述检测试纸条进行鲜奶中植脂末掺假的快速检测。本发明方法具有操作简单、快速、灵敏度合适和成本低等特点，能快速检测鲜奶中的植脂末。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 快速 检测 鲜奶 中植脂末 掺假 方法 | ||
【主权项】：
一种快速检测牛奶中植脂末的检测试剂，其为A液和B液，其中，A液含有2～10g/L增稠剂、1×105～1×107U/L葡萄糖氧化酶、1×105～1×106U/L辣根过氧化物酶和0.3～0.5g/L黄色染料，余量为水，pH5.0～7.5；B液含有6～10g/L的四甲基联苯胺，余量为有机溶剂。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京富通华投资有限公司，未经北京富通华投资有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110443169.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种提高变压器电磁仿真效率的方法
- 下一篇：一种汽车胶管用含氟橡胶的制备方法
