[发明专利]一种耐氧化性淀粉酶突变体及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201110425572.0 | 申请日： | 2011-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN102533697A | 公开（公告）日： | 2012-07-04 |
| 发明（设计）人： | 陈坚;堵国成;刘龙;李江华;杨海泉 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/28 | 分类号： | C12N9/28;C12N15/63;C12N5/10;C12N1/21;C12N15/56;C12N15/10;C12N15/70;D06M16/00;C12S11/00;C12R1/07 |
| 代理公司： | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人： | 王秀丽 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种耐氧化性淀粉酶突变体及其制备方法，属于遗传工程领域。本发明以嗜碱芽孢杆菌(Bacillus alcalophilus)JN21(CCTCC NO：M 2011231)淀粉酶为母本，采用分子生物学技术对嗜碱芽孢杆菌淀粉酶序列进行定点突变。在此改造条件下，嗜碱芽孢杆菌淀粉酶在500mM H2O2环境下40℃处理30min，酶活性残留由对照(突变前)例的18％变为92％.利用此策略可以大大提高淀粉酶的耐氧化性，为其在纺织退浆、洗涤剂添加剂等工业生产领域提供了基础。此策略对淀粉酶及其它酶的耐氧化性质改造具有重要的指导意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氧化 淀粉酶 突变体 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种耐氧化性淀粉酶突变体，其特征在于SEQ ID NO.1所示氨基酸序列中催化区域进行蛋氨酸的突变。
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