[发明专利]李子罐头无效
| 申请号： | 201110403410.7 | 申请日： | 2011-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN103141778A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 李晶晶 | 申请（专利权）人： | 张庆之 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110164 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及罐头领域，具体的讲，是涉及一种李子罐头。一种李子罐头，是由罐体和罐内水果、汤汁构成的；水果是重量份200-400的李子，汤汁的重量份为100-500份，汤汁是由水、调味剂、酸、防腐剂构成的，其重量配比为10:2:1:0.2。所述的李子是经过清洗、去核、高温灭菌、切块处理的去核李子块。所述的调味剂包括糖和盐。所述的防腐剂包括苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙。 | ||
| 搜索关键词： | 李子 罐头 | ||
【主权项】：
李子罐头，其特征是：由罐体和罐内水果、汤汁构成的；水果是重量份200‑400的李子，汤汁的重量份为100‑500份，汤汁是由水、调味剂、酸、防腐剂构成的，其重量配比为10:2:1:0.2。
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