[发明专利]一种发酵饲料及其制备方法有效
| 申请号： | 201110337342.9 | 申请日： | 2011-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN102334600A | 公开（公告）日： | 2012-02-01 |
| 发明（设计）人： | 李耀曾 | 申请（专利权）人： | 李耀曾 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 夏晏平 |
| 地址： | 730000 甘*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种发酵饲料及其制备方法，该发酵饲料通过以下步骤制备完成：发酵底物的制备、发酵液的制备、发酵底物与发酵液的混合以及所得发酵物的干燥粉碎。本发明提出的发酵饲料的制备方法采用板蓝根药渣为原料，既有利于降低生产成本，又有利于环保，所得到的发酵饲料含有丰富的氨基酸，特别适于动物的生长发育。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵饲料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种发酵饲料，其特征在于，经过以下步骤制备完成：（1）发酵底物的制备：将经过75℃干燥以及80目筛选的板蓝根药渣、农作物外表皮、红糖、硫酸盐混合均匀，其中板蓝根药渣占发酵底物的重量百分比为70%～80%；（2）发酵液的制备：将酵母溶解于pH为4.5～7.5的磷酸盐 醋酸缓冲液中，其中，每千克发酵底物添加酵母0.5g～1.5g，磷酸盐 醋酸缓冲液400ml；（3）将发酵液加热至20～40℃，与发酵底物充分混合，湿度为65%～75%；（4）将混合好的发酵液与发酵底物置于密闭容器中，于20～40℃条件下发酵3～9天；（5）将所得发酵物65℃干燥粉碎，得到发酵饲料。
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