[发明专利]一种解决葡萄籽提取物与胶原蛋白水溶液相容的方法无效
| 申请号： | 201110310165.5 | 申请日： | 2011-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN102389140A | 公开（公告）日： | 2012-03-28 |
| 发明（设计）人： | 姜兴华;李晨曦;范青生;余宙 | 申请（专利权）人： | 南昌大学 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L1/304 |
| 代理公司： | 南昌市平凡知识产权代理事务所 36122 | 代理人： | 夏材祥 |
| 地址： | 330006 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 一种解决葡萄籽提取物与胶原蛋白水溶液相容的方法，是将1份葡萄籽提取物，1至100份水溶性胶原蛋白充分混匀；加入水溶性碱性食品添加剂，添加量为葡萄籽提取物质量的50%-300%，添加剂是碳酸氢钾、碳酸钾、氢氧化钾、氢氧化钠、碳酸钠或碳酸氢钠，充分混匀，得到的混合物加水后可形成澄清均一稳定pH值≥7.5的溶液。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 解决 葡萄 提取物 胶原 蛋白 水溶液 相容 方法 | ||
【主权项】：
一种解决葡萄籽提取物与胶原蛋白水溶液相容的方法， 其特征在于：将1份葡萄籽提取物，1至100份水溶性胶原蛋白充分混匀；加入水溶性碱性食品添加剂，充分混匀，得到的混合物加水后可形成澄清均一稳定pH值≥7.5的溶液。
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