[发明专利]一种改善肉质的动物保健益生菌发酵剂及其应用有效
| 申请号： | 201110279085.8 | 申请日： | 2011-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN102356816A | 公开（公告）日： | 2012-02-22 |
| 发明（设计）人： | 杨博;唐家毅;王永华;李东华;曹昱;谢应根 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | A23K1/16 | 分类号： | A23K1/16 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 宫爱鹏 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改善肉质的动物保健益生菌发酵剂，包含A、B和C三组分，且组分A、B、C中的活菌数比例为1∶(0.2～5)∶(0.1～5)；所述组分A为植物乳杆菌和粪肠球菌中的一种或两种的组合物；所述组分B为嗜酸乳杆菌和双歧杆菌中的一种或两种的组合物；所述组分C为酿酒酵母菌。利用本发明所述发酵剂可以制备益生菌菌液和发酵饲料，用于动物养殖，可以提高养殖动物肉质。本发明技术方法具有可以改善肉质，而且简便易行。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 肉质 动物保健 益生菌 发酵剂 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种改善肉质的动物保健益生菌发酵剂，其特征在于，包含A、B和C三组分，且组分A、B、C中的活菌数比例为1∶(0.2～5)∶(0.1～5)；所述组分A为植物乳杆菌和粪肠球菌中的一种或两种的组合物；所述组分B为嗜酸乳杆菌和双歧杆菌中的一种或两种的组合物；所述组分C为酿酒酵母菌。
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