[发明专利]一种具有保健作用的牛蒡饮料无效

专利信息
申请号: 201110238261.3 申请日: 2011-08-18
公开(公告)号: CN102948837A 公开(公告)日: 2013-03-06
发明(设计)人: 丁杰 申请(专利权)人: 上海中邦斯瑞生物药业技术有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201200 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明提供具有保健作用的含有牛蒡提取物的饮料,由以下步骤制备:将牛蒡叶清洗、烘干、粉碎后,将其与60-80%乙醇溶液按固液比1∶10-30常温浸泡12-24小时;将其加热回流3-6小时,冷却至室温,过滤、蒸除乙醇得浓缩液;浓缩液用氯仿萃取2-3次,水相合并;水相用乙酸乙酯萃取2-3次,将得到的乙酸乙酯萃取液合并;蒸发除去乙酸乙酯,即得牛蒡提取物。取牛蒡提取物1-20%,盐0.01-0.5%、香味剂适量混合、余量为蒸馏水,定量灌装,即制得牛蒡提取物饮料。本发明含有较高含量的天然产物黄酮类化合物,具有保健作用,且制备方法简单、安全、高效,易于实现工业化生产。
搜索关键词: 一种 具有 保健作用 牛蒡 饮料
【主权项】:
一种具有保健作用的牛蒡饮料,其特征在于,由以下步骤制备:将牛蒡叶清洗、烘干、粉碎后,将其与60‑80%乙醇溶液按固液比1∶10‑30常温浸泡12‑24小时;将其加热回流3‑6小时,冷却至室温,过滤、蒸除乙醇得浓缩液;浓缩液用氯仿萃取2‑3次,水相合并;水相用乙酸乙酯萃取2‑3次,将得到的乙酸乙酯萃取液合并;蒸发除去乙酸乙酯,即得牛蒡提取物;取牛蒡提取物1‑20%,盐0.01‑0.5%、香味剂适量混合、余量为蒸馏水,定量灌装,即制得牛蒡提取物饮料。
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