[发明专利]一种润生凉茶及其制备方法

摘要

本发明涉及一种中药保健功效凉茶饮料，具体涉及一种润生凉茶及其制备方法。它的主配方成分是以中药配方原料包括相思藤叶、菊花、草决明、覆盆子、茉莉花、罗汉果花、葛根花。本发明配方经多年临床研究而成，运用独特制作工艺，本发明具有显著预防肝病功效，配制方便、成本低廉、无副作用和口感好等优点。克服了现在凉茶在益肝防癌、排毒养护的不足之处。

主权项

产品配方：相思藤叶、菊花、草决明、覆盆子、茉莉花、罗汉果花、葛根花。产品制作方法：润生凉茶，由下列中药材原料制得，将在按比例中药材原料重量设为1000克重量/份，相思藤叶500克重量/份，菊花50克重量/份，草决明150克重量/份，茉莉50克重量/份，覆盆子150克重量/份，罗汉果花50克重量/份，葛根花50克重量/份。步骤：1、按上述比例称取原药材。2、将相思藤叶(青叶)500克重量份用清水过滤池洗净。然后放进金属鐤、用炭火加热，温度控制在60°‑70℃进行杀青处理，时间5‑10分钟，杀青后药材经过晒干、吸炭和筛选处理，制成半成品茶叶备用。3、再将150克重量份草决明、150克重量份覆盆子、50克重量份葛根花加入10倍重量的水，作95‑100℃高温煮40分钟、冷却后用2000目滤网、滤去药渣和沉淀物、再用容器让药液自行沉淀4小时、取其上方纯净药液，制得浓缩药液备用。4、将备用半成品茶叶倒进搅拌器，让不停搅拌，把制得浓缩药液倒进喷水器，喷在茶叶上，并将茶叶密封24小时，让浓缩药液在茶叶中充分渗透，然后用揉捻机把茶叶揉成细条状，再用精细筛网去除杂质。然后，送入电子控温房烘干至温度为8％(RH)时取出，冷却后装袋备用。5、最后将备用茶叶加入50克重量份菊花、50克重量份罗汉果花、50克重量份茉莉花，倒入混合筛选机精选、制成成品茶叶。按水、茶叶＝80∶1比例用开水浸泡茶叶5分钟，即制成润生凉茶。6、包装成品出厂。