[发明专利]一种提高井冈霉素发酵水平的生产方法无效
| 申请号： | 201110088294.4 | 申请日： | 2011-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN102191302A | 公开（公告）日： | 2011-09-21 |
| 发明（设计）人： | 裘国寅;常宏 | 申请（专利权）人： | 浙江钱江生物化学股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/46 | 分类号： | C12P19/46;C12R1/55 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 | 代理人： | 吴关炳 |
| 地址： | 314400 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种提高井冈霉素发酵水平的生产方法，包括：第一步，将在菌种室制备好的孢子悬浮液接种于种子罐内已灭菌的种子培养基中进行培养，得到成熟的种子培养液；第二步，将成熟的种子培养液用差压法移种入发酵罐内已灭菌的发酵培养基中进行发酵培养，发酵过程中当总糖浓度以质量百分数计低于4.0%时，流加或分批补入适量的碳源，实现井冈霉素的发酵生产。本发明明确了碳源的品种、补入时机和补入方式，根据碳源不同的补入量，可以把发酵周期由原来的40小时左右延长至65～100小时，发酵水平有原来的16～18g/L（A组分）提高至25g/L（A组分）以上，较大幅度地提高了井冈霉素的发酵水平。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 霉素 发酵 水平 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种提高井冈霉素发酵水平的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：第一步：将在菌种室制备好的孢子悬浮液接种于种子罐内已灭菌的种子培养基中进行培养，得到成熟的种子培养液；第二步：将成熟的种子培养液用差压法移种入发酵罐内已灭菌的发酵培养基中进行发酵培养，发酵过程中当总糖浓度以质量百分数计低于4.0%时，流加或分批补入适量的碳源，实现井冈霉素的发酵生产。
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