[发明专利]从酶解菊芋渣中提取糖的方法无效
| 申请号： | 201110054791.2 | 申请日： | 2011-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN102199641A | 公开（公告）日： | 2011-09-28 |
| 发明（设计）人： | 李雪雁;张维;张秀兰 | 申请（专利权）人： | 兰州理工大学 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;C12P19/02 |
| 代理公司： | 兰州振华专利代理有限责任公司 62102 | 代理人： | 董斌 |
| 地址： | 730050 *** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 从酶解菊芋渣中提取糖的方法，首先准备鲜菊芋渣，其步骤为：将新鲜的菊芋渣自然风干，粉碎，过50目筛；固液比按照菊芋渣的重量与水的体积之比为1∶25的比例，在60℃常压下将菊芋渣浸泡在pH为4.6水中，反应时间为6h，酶加量为25U/g；将反应后的溶液用活性炭脱色；对反应液进行过滤和浓缩；得到含果糖和葡萄糖的混合糖浆。 | ||
| 搜索关键词： | 菊芋 提取 方法 | ||
【主权项】：
从酶解菊芋渣中提取糖的方法，首先准备鲜菊芋渣，其步骤为：(1)将新鲜的菊芋渣自然风干，粉碎，过50目筛；(2)固液比按照菊芋渣的重量与水的体积之比为1∶25的比例，在60℃常压下将菊芋渣浸泡在pH为4.6水中，反应时间为6h，酶加量为25U/g；(3)将反应后的溶液用活性碳脱色；(4)对反应液进行过滤和浓缩；(5)得到含果糖和葡萄糖的混合糖浆。
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