[发明专利]从酶解菊芋渣中提取糖的方法无效
| 申请号： | 201110054791.2 | 申请日： | 2011-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN102199641A | 公开（公告）日： | 2011-09-28 |
| 发明（设计）人： | 李雪雁;张维;张秀兰 | 申请（专利权）人： | 兰州理工大学 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;C12P19/02 |
| 代理公司： | 兰州振华专利代理有限责任公司 62102 | 代理人： | 董斌 |
| 地址： | 730050 *** | 国省代码： | 甘肃;62 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 菊芋 提取 方法 | ||
【权利要求书】：
1.从酶解菊芋渣中提取糖的方法，首先准备鲜菊芋渣，其步骤为：
(1)将新鲜的菊芋渣自然风干，粉碎，过50目筛；
(2)固液比按照菊芋渣的重量与水的体积之比为1∶25的比例，在60℃常压下将菊芋渣浸泡在pH为4.6水中，反应时间为6h，酶加量为25U/g；
(3)将反应后的溶液用活性碳脱色；
(4)对反应液进行过滤和浓缩；
(5)得到含果糖和葡萄糖的混合糖浆。
2.根据权利要求1所述的从酶解菊芋渣中提取糖的方法，其特征在于酶解1g底物，产物中果糖和葡萄糖的含量分别为135.9mg和84.9mg，两种单糖的比例为1.6∶1。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于兰州理工大学，未经兰州理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201110054791.2/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
