[实用新型]明火自翻转炸炒锅无效
| 申请号： | 201020580833.7 | 申请日： | 2010-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN201821852U | 公开（公告）日： | 2011-05-11 |
| 发明（设计）人： | 李立强 | 申请（专利权）人： | 李立强 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01;A23L1/24 |
| 代理公司： | 邯郸市久天专利事务所 13117 | 代理人： | 薛建铎 |
| 地址： | 056002 河北省邯郸*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本实用新型属一种自翻转炸炒锅，包括底座、炉体、锅体、环形燃烧器、电气系统、控制面板，炉体固定在底座上部，锅体与炉体之间形成炉膛，其特征在于：所述的炉体侧面上部安装的光电检测仪的一端穿过炉体与炉膛连通；在电气系统中的变频器通过导线与搅拌电机相连；固定在炉体上的脉冲点火器贴近环形燃烧器；控制面板上装有数字温度显示和温度控制器，并与电气系统相连；炉体侧面的上部烟道与排烟筒相连；所述的炉膛形状呈漏斗形。该自翻转炸炒锅属于改进型自翻转炸炒锅，能够实现搅拌速度的任意调整，使用安全性能更好，炸炒质量好、效率高，是食品行业酱料炸炒的理想用锅，也适于医药化工行业炒料使用。 | ||
| 搜索关键词： | 明火 翻转 炒锅 | ||
【主权项】：
一种自翻转炸炒锅，包括底座（1）、炉体（2）、锅体（3）、环形燃烧器（4）、电气系统（5）、控制面板（6），炉体（2）固定在底座（1）上部，锅体（3）与炉体（2）之间形成炉膛，其特征在于：所述的炉体（2）侧面上部安装的光电检测仪（7）的一端穿过炉体（2）与炉膛连通；在电气系统（5）中的变频器通过导线与搅拌电机相连；固定在炉体（2）上的脉冲点火器贴近环形燃烧器（4）；控制面板（6）上装有数字温度显示和温度控制器，并与电气系统（5）相连；炉体（2）侧面的上部烟道与排烟筒（8）相连；所述的炉膛形状呈漏斗形。
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