[发明专利]利用红枣制取枣多糖的方法及枣多糖无效
| 申请号： | 201010606048.9 | 申请日： | 2010-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN102086237A | 公开（公告）日： | 2011-06-08 |
| 发明（设计）人： | 申琳;生吉萍;万丽 | 申请（专利权）人： | 申琳;生吉萍 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A61P37/02;A61P37/04;A61P39/06 |
| 代理公司： | 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 | 代理人： | 刘芳 |
| 地址： | 100083 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种利用红枣制取枣多糖的方法及枣多糖，该方法包括：将红枣去核，破碎，得到原料碎粒；所述红枣为残次干红枣；在所述原料碎粒中加入体积浓度为60％-95％的乙醇溶液，然后进行微波加热；所述乙醇溶液与所述原料碎粒的质量比为10-18∶1，微波功率为70瓦-490瓦，微波加热时间为90秒-150秒；对微波加热后产物进行过滤，得到沉淀A；将沉淀A经加热提取和有机溶剂除杂后，得到枣多糖。本发明采用微波除杂的提取预处理方法，可以简化工艺，使得工艺流程操作简单，成本低廉，并提高了枣多糖的提取率，保留了枣多糖的功能特性；并且本发明以残次干红枣为原料制作，拓宽了残次红枣的综合利用途径。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 红枣 制取 多糖 方法 | ||
【主权项】：
一种利用红枣制取枣多糖的方法，其特征在于，包括：将红枣去核，破碎，得到原料碎粒；所述红枣为残次干红枣；在所述原料碎粒中加入体积浓度为60％‑95％的乙醇溶液，然后进行微波加热；所述乙醇溶液与所述原料碎粒的质量比为10‑18∶1，微波功率为70瓦‑490瓦，微波加热时间为90秒‑150秒；对微波加热后产物进行过滤，得到沉淀A；将沉淀A经加热提取和有机溶剂除杂后，得到枣多糖。
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