[发明专利]野坝蒿香茶及制作工艺有效
| 申请号： | 201010591260.2 | 申请日： | 2010-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN102125138A | 公开（公告）日： | 2011-07-20 |
| 发明（设计）人： | 谢上磊 | 申请（专利权）人： | 谢上磊 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 679104 云南省保山市*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明属于饮料，特别是一种药茶型的野坝蒿香茶及制作工艺，采取当年生野坝蒿新稍经摊晾、切节、刹青、提香等工序制作而成，纯绿色不含糖及添加剂，适于各类人饮用，有一定保健防病功能，是色香味俱佳的饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 野坝蒿香茶 制作 工艺 | ||
【主权项】：
野坝蒿香茶是一种药茶饮料，以野生植物野坝蒿为原料加工而成，其特征在于制作工艺流程为：每年8‑11月采收未开花的野坝蒿当年生新稍，每枝长30cm，及时摊晾2‑3小时，切碎为1‑3mm小节，放入刹青机控温150‑200℃控速30转/分刹青3‑4分钟，取出筛下碎末备用，余下的放入分层烘焙机内升温150‑200℃分层烘焙提香3‑4分钟，取出与原筛下的碎末充分混匀，冷却后用滤纸袋分装得到松装成品，还可在混匀后入蒸锅用95‑100℃蒸汔加热10分钟，取出紧压成型，冷却后分装入滤纸袋而得片状、块状成品。
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