[发明专利]一种保健茶配比及其制备方法

摘要

本发明涉及一种保健茶配比及其制备方法。其特征的成分原料配比为：养心菜：70％～95％，康尔馨：5％～30％。其制作方法如下：养心菜筛选：选养心菜苗经人工筛选去黄叶、老叶，清洗干净。养心菜杀青：放入热水中杀青，捞出沥水、揉捻。烘干：用蔬菜烘干机烘干，康尔馨筛选：采摘康尔馨苗，选离根部15厘米以上部位，清洗干净。康尔馨分段：用分段机或人工分段，烘干将以上两种烘干好的原料按配比计量好，混合均匀，通过输送带，送至紫外线杀菌通道灭菌5秒～2分种。该保健茶制备方法科学合理，简单易行，该保健茶味道可口具有柠檬味和玫瑰香味，营养丰富，具有宁心平肝、安神补血、清热解毒、止血化瘀之功效。

主权项

一种保健茶配比及其制备方法，其特征的成分原料配比为：养心菜：70％～95％，康尔馨：5％～30％；其制作方法如下：①养心菜筛选：选生长期为3个月～5个月的养心菜，苗经人工筛选去黄叶、老叶，清洗干净；②养心菜杀青：放入50℃～80℃热水中杀青，捞出沥水、揉捻；③养心菜烘干：用7.5千瓦～15千瓦的蔬菜烘干机烘干，烘干温度为60℃～120℃，烘干时间为10分钟～60分钟；④计量；⑤康尔馨筛选：采摘生长期为4个月～7个月康尔馨苗，去老叶、黄叶，选离根部15厘米～30厘米以上部位，清洗干净；⑥康尔馨分段：用分段机或人工分段，每段长度为0.5厘米～1.5厘米；⑦康尔馨烘干：用7.5千瓦～15千瓦的蔬菜烘干机烘干，烘干温度为60℃～120℃，烘干时间为10分钟～60分钟；⑧计量；⑨将以上两种烘干好的原料按配比计量好，经人工或搅拌机混合均匀，放到输送机，通过输送带，其厚度为：2毫米～2厘米，送至紫外线杀菌通道灭菌5秒～2分种；⑩计量包装，即成产品。