[发明专利]清香型铁观音茶叶制作工艺无效
| 申请号： | 201010301436.6 | 申请日： | 2010-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN101810229A | 公开（公告）日： | 2010-08-25 |
| 发明（设计）人： | 张木林 | 申请（专利权）人： | 福建省安溪县长和茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/08 | 分类号： | A23F3/08 |
| 代理公司： | 泉州市博一专利事务所 35213 | 代理人： | 洪渊源 |
| 地址： | 362400 福建省泉*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 清香型铁观音茶叶制作工艺，其特征在于：包括以下步骤，采摘鲜叶→晒青→摇青→长凉青→杀青→分离去杂→包揉造型→干燥→拼配→成品。采用本发明制作的清香型铁观音茶叶，由于提前进行分离去杂工序，制作的成品外形紧结、翠绿润、匀整、净；香气纯正，高强，幽长。滋味新鲜、清醇回甘，音韵显。汤色金黄、清澈明亮。叶底软亮、红镶边明显，叶底完整、匀齐，余香高长。与传统工艺相比，本发明工艺减少了部分工序，大大提升了茶叶品质，降低了成本，经济效益明显。 | ||
| 搜索关键词： | 香型 铁观音 茶叶 制作 工艺 | ||
【主权项】：
清香型铁观音茶叶制作工艺，其特征在于：包括以下步骤，采摘鲜叶→晒青→摇青→长凉青→杀青→分离去杂→包揉造型→干燥→拼配→成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福建省安溪县长和茶业有限公司，未经福建省安溪县长和茶业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010301436.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
