[发明专利]脱酚棉籽蛋白的生产方法有效

专利信息
申请号: 201010234098.9 申请日: 2010-07-20
公开(公告)号: CN101912028A 公开(公告)日: 2010-12-15
发明(设计)人: 刘大川;叶平;刘晔;张安清;刘金波 申请(专利权)人: 武汉工业学院;安陆市天星粮油机械设备有限公司
主分类号: A23J1/14 分类号: A23J1/14
代理公司: 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 代理人: 樊戎;涂洁
地址: 430023 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种脱酚棉籽蛋白的生产方法,解决了现有脱酚棉籽蛋白生产工艺复杂、溶剂回收困难、设备投资和运行成本高的问题。通过低温压榨控制低温压榨棉饼中残油率、然后采用6号溶剂油对棉饼进行浸出,对浸出后的湿粕进行低温脱溶回收溶剂得到脱酚棉籽蛋白。本发明改变了技术人员的认识,针对现有生产工艺进行简化,设备通用性好,在满足棉籽蛋白各项指标的前提下,达到大幅降低设备投资和运行成本的目的。
搜索关键词: 棉籽 蛋白 生产 方法
【主权项】:
一种脱酚棉籽蛋白的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)低温压榨:将剥壳后的棉籽进行仁壳分离后对棉仁进行低温压榨处理,得到低温压榨毛棉油和残油率在7 10%(W/W)的低温压榨棉饼;(2)溶剂浸出:用6号溶剂油对破碎后的低温压榨饼进行浸出,得到浸出毛棉油和湿粕;(3)低温脱溶:将浸出后的湿粕进行低温脱溶,回收6号溶剂油后得到的成品棉籽粕即为脱酚棉籽蛋白,进一步粉碎成品棉籽粕即得到脱酚棉籽蛋白粉。
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