[发明专利]一种白藜芦醇的制备方法无效
| 申请号： | 201010229333.3 | 申请日： | 2010-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN101914579A | 公开（公告）日： | 2010-12-15 |
| 发明（设计）人： | 陈杰;郭兴罡;滕春红;陈成 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨市海澳斯生物科技开发有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/22 | 分类号： | C12P7/22;C12N13/00;C12N15/01;C12R1/865 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150030 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种白藜芦醇的制备方法。首先采用紫外线照射原生质体的方法诱变酿酒酵母，选择葡萄糖苷酶活500u以上的诱变菌株，以10％脱脂乳粉液作为发酵培养基，培养酵母活菌数≥109个/ml后，制备酿酒酵母冻干菌种。将葡萄酒渣加入其重量5倍的去离子水，通过胶体磨超微粉碎，100目过筛后制成葡萄酒渣浆料，每吨浆料添加20公斤蔗糖，经过121℃高温灭菌20分钟，然后冷却至28℃，接种酿酒酵母冻干菌种，保温发酵55-60小时，离心除渣后，取上清液用40-45％(V/V)的乙醇进行醇沉，取沉淀用90-95％(V/V)的乙醇洗涤精致、烘干后获得白藜芦醇。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 藜芦 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种白藜芦醇的制备方法，其特征是：制备酿酒酵母生产发酵剂，生产发酵剂活菌数≥109个/ml，然后进行冻干处理获得酿酒酵母冻干菌种，将葡萄酒渣加入其重量5倍的去离子水，通过胶体磨超微粉碎，100目过筛后制成葡萄酒渣浆料，每吨浆料添加20公斤蔗糖，经过121℃高温灭菌20分钟，然后冷却至28℃，每吨葡萄酒渣浆料接种酿酒酵母冻干菌种125 130克，保温发酵55 60小时，离心除渣后，取上清液用40 45％(V/V)的乙醇进行醇沉，取沉淀用90 95％(V/V)的乙醇洗涤精致、烘干后获得白藜芦醇。
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