[发明专利]一种鉴别桑蚕丝和柞蚕丝的定量分析方法有效
| 申请号： | 201010198853.2 | 申请日： | 2010-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN101881776A | 公开（公告）日： | 2010-11-10 |
| 发明（设计）人： | 李兵;沈卫德;彭广大 | 申请（专利权）人： | 苏州大学 |
| 主分类号： | G01N33/68 | 分类号： | G01N33/68;G01N1/28 |
| 代理公司： | 苏州创元专利商标事务所有限公司 32103 | 代理人： | 陶海锋 |
| 地址： | 215123 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种混合天然丝蛋白的定量分析方法，具体涉及一种鉴别桑蚕丝和柞蚕丝的定量分析方法，包括以下步骤：对待检测混合丝样品进行脱胶处理，然后烘干至恒重，再进行水解处理，使丝蛋白完全水解成氨基酸，然后定量分析待检测混合丝样品中的氨基酸组成及质量百分含量，然后计算待检测混合丝样品中桑蚕丝和柞蚕丝的质量百分含量，该发明可以准确定量分析桑蚕丝中混入柞蚕丝，误差在1个百分点以内，可以解决目前市场上桑蚕丝混入柞蚕桑而不能定量分析的实际问题，对于规范蚕丝被市场，保护广大消费者的利益具有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鉴别 桑蚕丝 柞蚕 定量分析 方法 | ||
【主权项】：
一种鉴别桑蚕丝和柞蚕丝的定量分析方法，其特征在于，包括以下步骤：对待检测混合丝样品进行脱胶处理，然后烘干至恒重，再进行水解处理，使丝蛋白完全水解成氨基酸，然后定量分析待检测混合丝样品中的氨基酸组成及质量百分含量，然后计算待检测混合丝样品中桑蚕丝和柞蚕丝的质量百分含量，混合丝中桑蚕丝的质量百分含量x％＝(c-b)/(a-b)；混合丝中柞蚕丝的质量百分含量为1-x％；其中，a％为纯桑蚕丝中氨基酸A的质量百分含量，b％为纯柞蚕丝中氨基酸A的质量百分含量，c％为测得的混合丝样品中氨基酸A的质量百分含量；上述氨基酸A选自：丙氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、缬氨酸或组氨酸中的一种，上述氨基酸在桑蚕丝和柞蚕丝中含量差异均在一倍以上。
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