[发明专利]苔条玉米松无效
| 申请号： | 201010149241.4 | 申请日： | 2010-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN101828675A | 公开（公告）日： | 2010-09-15 |
| 发明（设计）人： | 沈小追;施建华 | 申请（专利权）人： | 奉化益珍海藻科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/337 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315500 *** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种苔条玉米松涉及食品及其生产制作技术领域，该产品含有90％的玉米片、9％的精制干苔条和1％的调料，该苔条玉米松将苔条(干品)，经液体调味料细喷雾，然后干燥20～25分钟，温度控制在55～65℃，物质水分控制在6～8％，再经雾状喷洒食用植物油在物体表层，油量为物质重量的0.5％，再干燥10～15分钟，温度控制在75～80℃，然后粉碎，苔条长度为0.5～3.0mm；然后将玉米片经130℃油温油炸5分钟，冷却脱油后与粉碎的苔条混合，加调味料进行调味，称量包装即成成品。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米 | ||
【主权项】：
一种苔条玉米松，其特征在于：该产品含有90％的玉米片、9％的精制干苔条和1％的调料。
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