[发明专利]一种海藻糖的生产方法有效
| 申请号： | 201010137964.2 | 申请日： | 2010-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN101831474A | 公开（公告）日： | 2010-09-15 |
| 发明（设计）人： | 王瑞明;马春玲;王腾飞;李丕武;徐汝意 | 申请（专利权）人： | 山东轻工业学院 |
| 主分类号： | C12P19/12 | 分类号： | C12P19/12;C12R1/40 |
| 代理公司： | 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 | 代理人： | 赵会祥 |
| 地址： | 250013 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种海藻糖的生产方法，特别是一种利用恶臭假单胞菌生产海藻糖的方法，属于发酵工程及微生物技术领域。一种利用恶臭假单胞菌生产海藻糖的方法，包括恶臭假单胞菌培养步骤、β-巯基乙醇处理步骤和发酵步骤。本发明以麦芽糖为底物，通过制备恶臭假单胞菌的透性细胞，利用其细胞内海藻糖合酶将麦芽糖一步转化为海藻糖。经测定，用β-巯基乙醇处理的恶臭假单胞菌透性细胞溶液中约有3％-5％的海藻糖生成。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海藻 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种利用恶臭假单胞菌生产海藻糖的方法，包括恶臭假单胞菌培养步骤、β-巯基乙醇处理步骤和发酵步骤，其特征在于，β-巯基乙醇处理步骤如下：将经过恶臭假单胞菌培养步骤获得的菌液进行浓缩，使恶臭假单胞菌菌体占菌液的质量体积比为8％-12％的浓缩菌液，然后向浓缩菌液中加入β-巯基乙醇，使菌液中β-巯基乙醇的终浓度达到0.1％-1％，反应2小时，制得恶臭假单胞菌透性细胞溶液。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东轻工业学院，未经山东轻工业学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010137964.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
