[发明专利]一种低糖链高活性的新茶皂甙及其生物转化方法无效
| 申请号： | 201010133859.1 | 申请日： | 2010-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN101824059A | 公开（公告）日： | 2010-09-08 |
| 发明（设计）人： | 田晶;徐龙权;翟滨;赵森 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | C07H15/256 | 分类号： | C07H15/256;C07J63/00;C12P33/12;A61P39/06;C12R1/685 |
| 代理公司： | 大连东方专利代理有限责任公司 21212 | 代理人： | 毕进 |
| 地址： | 116034 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种低糖链高活性茶皂甙及其生物转化的方法，属于发酵与生物转化领域。通过对黑曲霉sp.48s菌产生的粗酶液进行分离纯化，采用正交试验设计，在最佳条件下酶解经树脂处理过的茶皂甙，采用薄层层析板和硅胶柱分离酶解后茶皂甙，采用HPLC-MS/MS方法对酶解前后的茶皂甙进行分析，确定酶解后有新皂甙产生。并将酶解前后的茶皂甙进行活性试验对比，性状得到明显改善，活性增高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低糖 活性 皂甙 及其 生物转化 方法 | ||
【主权项】：
1.一种低糖链高活性的新茶皂甙，其特征在于具有下述通式：![]()
其中，取代基R代表半乳糖醛酸基、半乳糖基或氢，R1代表当归酸基或氢，R2代表氢或乙酰基，R3代表乙酰基或氢。
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