[发明专利]L-氨基酸生产菌以及L-氨基酸的生产方法有效

专利信息
申请号: 201010114678.4 申请日: 2010-02-20
公开(公告)号: CN101864465A 公开(公告)日: 2010-10-20
发明(设计)人: 宅见和浩;野中源 申请(专利权)人: 味之素株式会社
主分类号: C12P13/04 分类号: C12P13/04;C12P13/12;C12P13/06;C12P13/08;C12P13/24;C12P13/14;C12P13/10;C12P13/22;C12N1/21;C12N15/31;C12R1/01;C12R1/19
代理公司: 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人: 封新琴
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 在培养基中培养具有L-半胱氨酸等氨基酸生产能力、且经过修饰从而携带了具有特定突变的yeaS基因的属于肠杆菌科的细菌,使L-氨基酸在培养基中生成积累,并从该培养基收集L-氨基酸,从而生产L-氨基酸。
搜索关键词: 氨基酸 生产 以及 方法
【主权项】:
一种生产L-氨基酸的方法,其特征在于,在培养基中培养具有L-氨基酸生产能力、且经过了修饰从而携带具有选自下述(I)~(III)中的突变的突变型yeaS基因的属于肠肝菌科的细菌,并从该培养基收集L-氨基酸:(I)在yeaS基因编码的蛋白质中,第28位的苏氨酸残基被苏氨酸以外的氨基酸所取代的突变,(II)在yeaS基因编码的蛋白质中,第137位的苯丙氨酸残基被苯丙氨酸以外的氨基酸所取代的突变,(1II)在yeaS基因编码的蛋白质中,第188位的亮氨酸残基被亮氨酸以外的氨基酸所取代的突变;其中,没有所述突变的yeaS基因编码下述(A)或(B)中的任一种蛋白质:(A)具有SEQ ID NO:2中所示的氨基酸序列的蛋白质,或(B)具有在SEQ ID NO:2中所示的氨基酸序列中取代、缺失、插入或添加1~10个氨基酸而得到的氨基酸序列、且具有当在肠杆菌中的表达增强时使得L-半胱氨酸生产能力与非修饰株相比有所提高的活性的蛋白质。
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