[发明专利]一种豆制饮品制备工艺有效
| 申请号： | 201010103112.1 | 申请日： | 2010-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN101744056A | 公开（公告）日： | 2010-06-23 |
| 发明（设计）人： | 王旭宁;魏云杰;詹永权 | 申请（专利权）人： | 九阳股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250118 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及饮料的制备方法，具体地说是一种豆制饮品制备工艺。该豆制饮品制备工艺，其特征在于至少包括以下阶段：预处理阶段，即将大豆进行烘焙；粉碎阶段，即将大豆进行粉碎，制成豆粉；制浆阶段：即将制得的豆粉冲泡成豆浆。本发明提供一种口感好、安全的豆制饮品的制备工艺，该工艺简单易操作、制备周期短。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饮品 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种豆制饮品制备工艺，其特征在于至少包括以下阶段：预处理阶段，即将大豆进行烘焙；粉碎阶段，即将大豆进行粉碎，制成豆粉；制浆阶段：即将制得的豆粉冲泡成豆浆。
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