[发明专利]胶囊形式的铁源产物及其制备方法有效
申请号: | 200980139537.3 | 申请日: | 2009-10-07 |
公开(公告)号: | CN102176903A | 公开(公告)日: | 2011-09-07 |
发明(设计)人: | G·杜拉迪斯索勒 | 申请(专利权)人: | 抗体抗生素股份有限公司 |
主分类号: | A61K9/50 | 分类号: | A61K9/50;A23C9/152;A23L1/00;A23L1/304;A61K33/00;A61P7/06 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人: | 罗菊华 |
地址: | 西班牙塞丹约*** | 国省代码: | 西班牙;ES |
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摘要: | 提供了包含固体胶囊形式的铁源产物的铁强化食品,其中所述胶囊包括包含海藻酸铁的核心和包含海藻酸钙的外层。胶囊适合于强化含水和脱水食品,并且特征在于极佳的负荷能力,以及在贮存和使用的标准局部条件下具有良好稳定性。本发明的铁强化食品用来预防人中铁缺乏的发生或减少铁缺乏。 | ||
搜索关键词: | 胶囊 形式 产物 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种包含固体胶囊形式的铁源产物的铁强化食品,其中所述胶囊包括包含海藻酸铁的核心和包含海藻酸钙的外层。
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