[发明专利]亚麻籽仁油及其生产方法无效
| 申请号： | 200910140111.1 | 申请日： | 2009-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN101602978A | 公开（公告）日： | 2009-12-16 |
| 发明（设计）人： | 高银阁 | 申请（专利权）人： | 高银阁 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06;C11B1/04;A23D9/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100846北京市海淀区万寿*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 亚麻籽仁油是将亚麻籽经过预处理、脱皮后，以亚麻籽仁为原料提取的油。其生产方法是：将亚麻籽清选、烘干后，将皮仁分离，然后将亚麻籽仁粉碎、蒸炒，压榨出油，再经过滤、沉淀得成品。本发明提供了一种全新的食用油，该产品的加工过程不添加任何化学试剂，是一种绿色、无污染的加工工艺，产品无任何化学污染，产品加工过程均未经过高温，保全了亚麻籽中的α-亚麻酸，使产品的α-亚麻酸含量达到60％左右。副产品亚麻籽仁饼中粗蛋白的含量比亚麻籽饼提高了10个百分点，达到43％左右，抗营养因子大大降低，拓宽了亚麻籽仁饼的用途，提高了加工附加值。本发明产品新颖，加工技术成熟、出油率高，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 亚麻 籽仁油 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种亚麻籽仁油，其特征在于，将亚麻籽经过预处理、脱皮后，以亚麻籽仁为原料提取的油。
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