[发明专利]一种粘红酵母菌用于生产一种泛醌的方法

摘要

本发明涉及一种粘红酵母菌用于生产辅酶Q₁₀的方法，属于微生物领域。本发明包括以下步骤：平板培养，无菌水洗涤后于-80℃保存，活化后菌种放入发酵培养基培养。本发明提供了一种发酵生产辅酶Q₁₀的新的及高潜力的候选菌。一种粘红酵母菌用于生产一种泛醌的方法。

主权项

1.一种粘红酵母菌用于生产辅酶Q10的方法，其特征在于，包括以下步骤：1)将粘红酵母菌在琼脂平板上于25-35℃培养24-48小时，平板培养基成分质量百分比为葡萄糖2％，蛋白胨2％，酵母粉1％，2.5％琼脂，其余为水，pH值在4.5-7.5之间；2)将培养后的平板用无菌水洗涤后，加入无菌甘油于-80℃保存；3)取-80℃保存的平板菌种的一个单菌落接种到活化培养基中，活化培养基成分质量百分比为葡萄糖2％，蛋白胨2％，酵母粉1％，其余为水，pH值在4.5-7.5之间；放至摇床内培养，培养温度25-30℃，摇床转速为100-200r/min，活化24-48h；4)将活化后的菌种，放入锥形瓶中培养或者发酵罐中的培养；在锥形瓶中培养是以10％的体积接种量接入已灭菌的发酵培养基中，摇床20-35℃培养，摇床转速为100-200r/min，培养至少60小时；在发酵罐中的培养以10％的体积接种量接入已灭菌的发酵培养基中，pH在4.5-7.5之间，摇床20-35℃培养，搅拌速度在100-300rpm之间，培养时间至少50小时；所述的发酵培养基成分质量百分比为葡萄糖3％，蛋白胨1％，酵母粉1％，(NH4)2SO4 0.5％，KH2PO4 0.1％，NaCl 0.1％，MgSO4 0.5％，NaAc 0.2％，CaCl20.01％，其余为水，pH值在4.5-7.5之间；5)从菌体中提取辅酶Q10。