[发明专利]方便五谷煎饼及其加工方法有效
| 申请号： | 200910075159.9 | 申请日： | 2009-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN101623017A | 公开（公告）日： | 2010-01-13 |
| 发明（设计）人： | 李金娟;李同喜 | 申请（专利权）人： | 李同喜 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 石家庄科诚专利事务所 | 代理人： | 刘谟培 |
| 地址： | 050200河北省鹿泉*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种以多种粮食为原料的方便五谷煎饼及其加工方法。所述方便五谷煎饼以小麦面粉、绿豆粉、黄豆粉为主要原料，经配料、摊制、油炸等步骤，即可得到可长期保存，随吃随拆包，无论泡食、煮食还是直接食用，其营养、口感可与现做煎饼相媲美，宜作喜食煎饼人群的方便食品。 | ||
| 搜索关键词： | 方便 五谷 煎饼 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种方便五谷煎饼，其特征在于：它包括以下重量份数的原料组成：小麦面粉 50-70份， 绿豆粉 20-40份，黄豆粉 2-10份，食盐 1-2份， 植物油 10-28份，水 100-160份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李同喜，未经李同喜许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200910075159.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：纱线卷取机及纱线卷绕方法
- 下一篇：液体储存容器的制造方法
