[发明专利]裙带菜膳食纤维的新制剂和新工艺无效

专利信息
申请号: 200910066834.1 申请日: 2009-04-17
公开(公告)号: CN101524151A 公开(公告)日: 2009-09-09
发明(设计)人: 郑友兰;张连学;蔡恩博 申请(专利权)人: 吉林农业大学
主分类号: A23L1/30 分类号: A23L1/30;A23L1/337
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264209吉*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明所属保健食品加工技术领域。本发明涉及以翅藻科植物裙带菜Undariapinnatifida(Harv.)Sur.的叶状体、胡萝卜Daucus carota、大枣Ziziphus jujuba Mill.var.inermis(Bunge)Rehd.、维生素C、维生素D、薄荷油、甘草酸苷和淀粉浆等为原料制备的裙带菜膳食纤维咀嚼片保健食品新制剂和新工艺。将裙带菜膳食纤维粉碎、胡萝卜榨汁、大枣提取有效成分,与维生素C、维生素D、薄荷油、甘草酸苷和淀粉浆等混合均匀,制粒,干燥、过筛整粒,并使颗粒中的水分控制在3~5%,压片制成裙带菜膳食纤维咀嚼片。本发明利于工业化生产,增加了裙带菜加工产品品种。本发明产品具有良好的润肠通便作用,适用于各种年龄段人群,用于治疗和/或预防便秘,特别是适用于习惯性和老年性便秘者。也适用于身体超重或肥胖须减肥的人士。
搜索关键词: 裙带菜 膳食 纤维 制剂 新工艺
【主权项】:
1.以翅藻科植物裙菜Undaria pinnatifida(Harv.)Sur.的叶状体、胡萝卜Daucus carota、大枣Ziziphus jujuba Mill.var.inermis(Bunge)Rehd.,维生素C、维生素D、薄荷油、甘草酸苷和面粉或米粉等为原料制备的裙带菜保健食品新制剂和新工艺。本发明利于工业化生产,增加了裙带菜加工产品品种。本发明产品具有良好的润肠通便作用,适用于各种年龄段人群,用于治疗和/或预防便秘,特别是适用于习惯性和老年性便秘者。也适用于身体超重或肥胖须减肥的人士。
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