[发明专利]动物食用乳酸杆菌发酵方法无效
| 申请号： | 200910040347.8 | 申请日： | 2009-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN101928676A | 公开（公告）日： | 2010-12-29 |
| 发明（设计）人： | 许民强 | 申请（专利权）人： | 许民强 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K1/16;C12R1/01;C12R1/225 |
| 代理公司： | 广州市红荔专利代理有限公司 44214 | 代理人： | 李彦孚;郑志东 |
| 地址： | 528231 广东省佛山市南*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种饲用乳酸杆菌适用的发酵方法。包括如下步骤：(1)物料准备：按培养基整体重量计，大豆豆粕、小麦麸皮、玉米、微量成分比例分别为50％、33％、16％、1.0％；(2)粉碎分级；(3)发酵前物料高温蒸汽灭菌处理；(4)加水搅拌；(5)发酵：40℃保温发酵48小时。本发明的优点和效果如下：1、配方原料大多为饲料原料，使微生物培养条件完全适应动物体内条件，使微生物营养定型完全适应动物体内生长环境；2、原料来源广泛、成本低；3、配方简单，就三、四种原料，却能充分满足微生物生长营养需求；4、同一配方在液体培养、固体培养同样有效；5、在一般培养条件，有益菌的发酵产物，菌的浓度轻易能到达108。 | ||
| 搜索关键词： | 动物 食用 乳酸 杆菌 发酵 方法 | ||
【主权项】：
一种动物食用乳酸杆菌发酵方法，其特征在于包括如下步骤：(1)物料准备：按培养基整体重量计，大豆豆粕、小麦麸皮、玉米、微量成分比例分别为50％、33％、16％、1.0％；(2)粉碎分级；(3)发酵前物料高温蒸汽灭菌处理；(4)加水搅拌：(5)发酵。
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