[发明专利]花茶的制作方法无效

专利信息
申请号: 200810073958.8 申请日: 2008-12-04
公开(公告)号: CN101411366A 公开(公告)日: 2009-04-22
发明(设计)人: 王建平;梁毓平;王仕宁;梁上疆;刘勇波 申请(专利权)人: 南宁市化工研究设计院
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06;A23F3/14
代理公司: 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 代理人: 王素娥
地址: 530022广西*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种花茶的制作方法,以茶坯和纯天然花的头香油为原料制作而成,制作步骤包括:茶坯复火干燥、茶叶和吸附头香油的物质以重量比100∶0.01~0.27放入密封窨茶器中、在温度为30~110℃,工作湿度为42~87%,工作压力50~290kPa,窨制时间8~60小时而成。
搜索关键词: 花茶 制作方法
【主权项】:
1. 花茶的制作方法,其特征在于,以茶坯和纯天然花的头香油为原料制作而成,制作步骤如下:(1)取待窨的茶坯经复火干燥10~35分钟后,晾凉待窨;(2)取(1)复火待窨的茶叶调节其含水量在8%~40%,置入密封窨茶器中;再取相当于茶叶重量的0.01%~0.27%的头香油,加在吸附头香油的物质中,然后放入窨茶器中,密封好待窨;(3). 控制密封窨茶器内的温度为30~110℃,工作湿度为42~87%,工作压力50~290kPa,窨制时间8~60小时;(4). 窨制完毕待花茶冷却至常温后即打开密封窨茶器,将茶叶取出;(5)将取出的茶叶干燥至水分含量为8%左右,晾凉包装即为成品。
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