[发明专利]一种枸杞灵芝酒无效
| 申请号： | 200810012937.5 | 申请日： | 2008-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN101341975A | 公开（公告）日： | 2009-01-14 |
| 发明（设计）人： | 郭宝利 | 申请（专利权）人： | 郭宝利 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;C12G3/04 |
| 代理公司： | 大连东方专利代理有限责任公司 | 代理人： | 赵淑梅 |
| 地址： | 116011辽宁省大连市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种酒，特别是一种枸杞灵芝酒。它是由以下方法制备得到的：首先，按枸杞和灵芝的质量比为1∶5～2选取优质的枸杞和灵芝，然后进行清洗、去杂、捣碎；然后将处理好的枸杞和灵芝进行混合，按混合物重量的2～10％加入酵母并密封发酵，发酵温度为15～35℃，时间为30～60天；最后在上述发酵后的枸杞灵芝混合物中加入混合物重量的2～5倍的蜂蜜，再加入混合物重量的5～15倍的白酒，浸泡30－60天后，滤出枸杞和灵芝渣即可。此酒口感好，营养价值高，且制作工艺简单，成本低，酿造周期短。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 灵芝 | ||
【主权项】：
1、一种枸杞灵芝酒，其特征在于，它是由以下方法制备得到的：(1)、按枸杞和灵芝的质量比为1∶5～2选取优质的枸杞和灵芝，然后进行清洗、去杂、捣碎；(2)、将处理好的枸杞和灵芝进行混合，按混合物重量的2～10％加入酵母并密封发酵，发酵温度为15～35℃，时间为30～60天；(3)、在上述发酵后的枸杞灵芝混合物中加入混合物重量的2～5倍的蜂蜜，再加入混合物重量的5～15倍的白酒，浸泡30-60天后，滤出枸杞和灵芝渣即可。
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