[发明专利]铺浆切割式即食粉丝加工机

摘要

一种铺浆切割式即食粉丝加工机，主要是在机架上设有自动铺浆成型装置，穿过蒸熟箱及冷冻箱的物料传送机构，它经金属传送带与老化装置邻接，老化装置经冷冻输送机构与冷冻装置连接，而冷冻装置经与其邻接的竖条切割装置及烘干金属传送带与盒式烘干装置邻接。该加工机可自动进行粉浆物料的下浆、铺浆成型、蒸熟、冷却、老化、冷冻、切割成粉丝，再进行盒式定型烘干成为盒式即食快餐粉丝。这种加工机不仅生产效率高，能大大地节省人力物力，而且生产的产品既卫生又质量好，粉丝均匀，熟食度一致，具有口感爽筋、舒适的特点，使生产的产品具有较强的市场竞争力。

主权项

1、一种铺浆切割式即食粉丝加工机，其特征在于机架(43)上设置有自动铺浆成型装置(3)及与其邻接且又穿过蒸熟箱(5)和冷却箱(6)的物料传送机构，而物料传送机构又经金属传送带(9)与位于机架(43)上的老化装置连接，老化装置经冷冻输送机构与冷冻装置连接，冷冻装置经与其相邻接的竖条切割装置(16)及烘干金属传送带(17)同盒式烘干装置相邻接，所述的物料传送机构由与调速电机(42)皮带传动连接的主、从动辊筒(8)、(1)，与它们二者连接的成型金属输送带(7)组成；所述的老化装置由老化箱体(13)及与其连接的老化主、从动辊(10)、(14)，与老化主、从动辊(10)、(14)相连接并穿过老化箱体(13)的老化金属传送带(11)和吹风机(12)组成；所述的冷冻输送机构由冷冻输送辊(15)及与其连接的金属传送带(34)组成；所述的冷冻装置由冷冻箱体(39)及与其连接的冷冻机(38)和冷冻主、从动辊(40)、(36)，与冷冻主、从动辊(40)、(36)连接并穿过冷冻箱体(39)的冷冻金属传送带(37)组成；所述的竖条切割装置(16)由调速电机(33)及与其皮带传动连接的竖条切割器组成。