[发明专利]山腊梅茶的制作方法无效
申请号: | 200610155688.6 | 申请日: | 2006-12-30 |
公开(公告)号: | CN101057621A | 公开(公告)日: | 2007-10-24 |
发明(设计)人: | 何卫中;程文亮;许志鸣 | 申请(专利权)人: | 丽水市农业科学研究所 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A23L1/29;A61K36/185;A61P29/00;A61K127/00 |
代理公司: | 杭州求是专利事务所有限公司 | 代理人: | 张法高 |
地址: | 323000*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种山腊梅茶的制作方法,包括以下工艺过程:鲜叶摊放→杀青→揉捻→初烘→复揉→滚干→拣剔→足火烘干,其特征在于,在鲜叶杀青后,还有一个匀湿工艺过程。由于本发明的技术方案在实施过程中,以短时间的高温杀青处理,实现了山腊梅叶杀青效果,同时,通过鲜叶杀青后的摊放匀湿,有效地改善了杀青后山腊梅叶片由于过干而造成的松脆状况,从而保证了山腊梅叶片在揉捻工艺过程中的叶片完整性,提高了山腊梅茶的质量。 | ||
搜索关键词: | 腊梅 制作方法 | ||
【主权项】:
1、一种山腊梅茶的加工方法,包括以下工艺过程:鲜叶摊放→杀青→揉捻→初烘→复揉→滚干→拣剔→足火烘干,其特征在于,在鲜叶杀青后,还有一个摊放加湿工艺过程。
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