[发明专利]一种水蜜桃酒的制备方法无效
申请号: | 200610069344.3 | 申请日: | 2006-10-17 |
公开(公告)号: | CN101165158A | 公开(公告)日: | 2008-04-23 |
发明(设计)人: | 荆向伍 | 申请(专利权)人: | 荆向伍 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 256407山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及一种水蜜桃果酒的制备方法,是以水蜜桃为主要原料,经过去杂、洗净、压榨出水蜜桃汁,加入蔗糖、水、酵母,在20-30℃条件下,发酵10-15天后,经过过滤、加15%的酒精调制液勾兑,灭菌、密封即可。本发明不仅保存了水蜜桃营养成分而且口感纯正、存放时间长。 | ||
搜索关键词: | 一种 水蜜桃 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种水蜜桃酒的制备方法,是以水蜜桃为主要原料,经过去杂、洗净、压榨出水蜜桃汁,加入蔗糖、水浸泡,接种酒精酵母,在20-30℃条件下,发酵10-15天后,经过过滤、加15%的酒精调制液勾兑,灭菌、密封即可。
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