[发明专利]一种冬虫夏草发酵菌粉的制备方法无效
申请号: | 200610050272.8 | 申请日: | 2006-04-10 |
公开(公告)号: | CN1831108A | 公开(公告)日: | 2006-09-13 |
发明(设计)人: | 李卫芬;汪志平;余东游;占秀安;胡建强;胡彩虹 | 申请(专利权)人: | 浙江大学 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;A61K36/068 |
代理公司: | 杭州中成专利事务所有限公司 | 代理人: | 唐银益 |
地址: | 310027浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开一种冬虫夏草发酵菌粉的制备方法,该冬虫夏草来自中国农业微生物菌种保藏管理中心、保藏号为ACCC50560,包括以下步骤:1)配制固体培养基:先由重量含量为82~88%的米、8~12%的麸皮、3~4%的大豆粉和1~2%的硫酸铵组成固体原料;然后将固体原料粉碎后加入0.9~1.1重量比的水,再进行灭菌及冷却;2)发酵:在无菌条件下,将培养好的冬虫夏草液体种子按照1.5~2.5%的重量比接种至厚度为4.5~5.5cm的固体培养基上,在20~22℃条件培养7~10天;将所得的白色菌丝在40~50℃条件下干燥并粉碎即得冬虫夏草发酵菌粉。本发明的冬虫夏草发酵菌粉的制备方法,成本低、产量高。 | ||
搜索关键词: | 一种 冬虫夏草 发酵 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种冬虫夏草发酵菌粉的制备方法,所述冬虫夏草来自中国农业微生物菌种保藏管理中心、保藏号为ACCC50560,其特征是包括以下步骤:1)、配制固体培养基:先由重量含量为82~88%的米、8~12%的麸皮、3~4%的大豆粉和1~2%的硫酸铵组成固体原料;然后将固体原料粉碎后加入0.9~1.1重量比的水,在压力为0.1~0.15Mpa、温度为121~125℃的条件下灭菌40~60min;再冷却至25~35℃;2)、发酵:在无菌条件下,将培养好的所述冬虫夏草液体种子按照1.5~2.5%的重量比接种至厚度为4.5~5.5cm的固体培养基上,在20~22℃条件培养7~10天;将所得的白色菌丝在40~50℃条件下干燥并粉碎即得冬虫夏草发酵菌粉。
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