[发明专利]个性化营养膳食的配制方法无效
| 申请号： | 200610027870.3 | 申请日： | 2006-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN101019640A | 公开（公告）日： | 2007-08-22 |
| 发明（设计）人： | 钱海 | 申请（专利权）人： | 钱海 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 上海浦一知识产权代理有限公司 | 代理人： | 陈履忠 |
| 地址： | 200136上海市浦东新*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种个性化营养膳食的配制方法，其包括如下步骤：第一步：分类食物性味；第二步：分类人体体质；第三步：分析食物性味与人体体质的宜忌关系；第四步：分析食物与人体体质的宜忌关系；第五步：对食物作禁忌分类；第六步：主要根据性别，体质，年龄，工作强度将人群细分；第七步：制成各类人群的配膳模板；第八步：完成个性化营养膳食的配制。该方法有效地克服了所有人群因日常膳食结构不合理而导致营养不均衡，营养过剩或营养不良，以及摄入不合体质的食物而引发各种慢性疾病。 | ||
| 搜索关键词： | 个性化 营养 膳食 配制 方法 | ||
【主权项】：
1、一种个性化营养膳食的配制方法，其特征在于，包括如下步骤：第一步：分类食物性味；第二步：分类人体体质；第三步：分析食物性味与人体体质的宜忌关系；第四步：分析食物与人体体质的宜忌关系；第五步：对食物作禁忌分类，防止食物之间的相克侵害人体；第六步：主要根据性别，体质，年龄，工作强度，将人群细分；第七步：制成各类人群的配膳模板；第八步：完成个性化营养膳食的配制。
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