[实用新型]一种圆馒头生产设备无效
| 申请号： | 200520031597.2 | 申请日： | 2005-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN2817456Y | 公开（公告）日： | 2006-09-20 |
| 发明（设计）人： | 刘晓真 | 申请（专利权）人： | 河南兴泰科技实业有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00;A21C3/02 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所 | 代理人： | 陈浩 |
| 地址： | 450001河南省郑*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型所公开的是一种圆馒头生产设备，属于食品加工机械领域，其改进在于，自前至后依次排布有压片装置、卷片装置、切割装置、成型装置，压片装置的出面口通过一组倾斜辊轮连接卷片装置的面片整形机构，卷片装置、切割装置、成型装置通过各自的水平输送带连接在一起。本实用新型在成型工序之前加入了压片、卷片、切割装置，首先将面团压成面片，压成的面片通过卷片装置卷成面卷，再对面卷再进行切割、成型，这样馒头能形成清晰的内部结构层次，提高馒头表皮光亮度，并且口感筋道，同时提高成品质量和成品率，自动化程度高、降低劳动强度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 馒头 生产 设备 | ||
【主权项】：
1、一种圆馒头生产设备，其特征在于，自前至后依次排布有压片装置(200)、卷片装置(300)、切割装置(400)、成型装置(500)，压片装置的出面口通过一组倾斜辊轮(301)连接卷片装置的面片整形机构，卷片装置(300)、切割装置(400)、成型装置(500)通过各自的水平输送带连接在一起。
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